בישול עכו"ם למנהג הספרדים

שאלה:

אני עובדת בארגון שמחייב אות העובדים שלו להשתלם 3 ימים בבית הארחה כולל לינה. לפי נהלי הכשרות שם, יהודי מדליק את האש בלבד אבל השאר נעשה ע"י גויים, דבר שנחשב בישול ישראל לפי הרמ"א ובישול גויים לפי מרן הבית יוסף. האם יש מקום להתיר לספרדיות לאכול במקרה כזה?

תשובה:

למרות שלפי מרן הבית יוסף לא די בכך שיהודי מדליק את האש[1], מכל מקום ספרדי שרוצה להקל לאכול במקום כזה יש לו על מה לסמוך, והמחמיר תבוא עליו ברכה[2].


מקורות:

[1] שו"ע יו"ד סי' קיג ס"ז.


[2] ראה שו"ת יחוה דעת ח"ה סי' נד.