כהן שגרם מוות האם נושא את כפיו

מה ההבדל ההלכתי בין טעימה שמטרתה לבדוק את טיב המזון לבין טעימה שמטרתה הנאה, וכיצד זה משפיע על הדין לגבי ברכה ראשונה